Archives des Condiments -

Vinaigre Ananas Mangue Coriandre, Maison Marélia

Chloe Joubeaux — Thu, 27 Nov 2025 09:40:37 +0000

Un vinaigre vibrant mêlant la douceur de la mangue et l’acidulé de l’ananas aux notes de coriandre.

Apporter une touche d’exotisme à vos plats, marinades de poisson ou cocktail ! Idéal de même sur les fruits frais pour en révéler la saveur…

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc d’Aquitaine, 8°, mangue, ananas, sucre, coriandre, agar agar
250ml (46,80€/L)

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Le Coffret préféré du trufficulteur n°1

Chloe Joubeaux — Thu, 20 Nov 2025 14:24:51 +0000

Un coffret dédié aux passionnés de truffe : crème d’hiver, assaisonnement d’été et chips raffinées. Trois textures, trois usages, une même intensité de la Maison Plantin, trufficulteur sur le Mont Ventoux en Provence.

Composition du coffret : Crème à la truffe d’hiver 8% 90g, assaisonnement à la truffe été 5% 50g, chips à la truffe été 1% aromatisées 100g

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Coffret des Condiments du Chef !

Chloe Joubeaux — Thu, 20 Nov 2025 14:17:36 +0000

Un coffret pensé pour les amoureux de cuisine créative : vinaigre parfumé, miel de garrigues, chutney subtil et assaisonnement à la truffe… des essentiels pour twister toutes les recettes.

Composition du coffret : Vinaigre Orange Gingembre de la Maison Marélia 250ml, Miel de Garrigues de l’Hérault de Rémi Villain 500g, Chutney de figues au thé de Ceylan de Sur le Sentier des bergers (Provence) 90g, Assaisonnement à la truffe été 5% Maison Plantin (Provence) 50g

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Coffret du Domaine des Terres rouges : Moutardes au Piment d’Espelette, 3 Poivres, Mayonnaise au Piment d’Espelette

Chloe Joubeaux — Thu, 20 Nov 2025 13:54:06 +0000

Un coffret pour ceux qui aiment relever… sans jamais masquer. Des moutardes pleines de caractère, un trio d’épices maîtrisé, et une mayonnaise délicatement pimentée : le bon équilibre entre chaleur et finesse.
Le Domaine des Terres rouges : une production artisanale, locale et de qualité, sans additif ni substance controversée…

Composition du coffret : Lot de 2 moutardes – Piment d’Espelette 200g, 3 Poivres 200g – et 1 mayonnaise au Piment d’Espelette 180g
0,58g (43,28€/Kg)

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Coffret du Domaine des Terres rouges : Moutardes de Dijon / Estragon, Mayonnaise à l’aïl des ours

Chloe Joubeaux — Thu, 20 Nov 2025 13:47:44 +0000

Le caractère de la moutarde de Dijon, la fraîcheur de l’estragon, et la douceur relevée de l’ail des ours : un coffret pensé pour sublimer les assiettes du quotidien, simplement et avec élégance.
Le Domaine des Terres rouges : une production artisanale, locale et de qualité, sans additif ni substance controversée…

Composition du coffret : Lot de 2 moutardes – de Dijon 200g, Estragon 200g – et 1 mayonnaise à l’aïl des ours 180g
0,58g (43,28€/Kg)

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Coffret du Domaine des Terres rouges : Moutardes Miel & balsamique / Basilic, Mayonnaise à l’aïl des ours

Chloe Joubeaux — Thu, 20 Nov 2025 13:41:46 +0000

Une sélection artisanale venue d’Alsace, où chaque pot révèle un vrai savoir-faire : des moutardes parfumées, une mayonnaise à l’ail des ours douce et aromatique… un trio idéal pour relever salades, viandes, poissons ou tartines gourmandes.
Le Domaine des Terres rouges : une production artisanale, locale et de qualité, sans additif ni substance controversée…

Composition du coffret : Lot de 2 moutardes – Miel & balsamique 200g, basilic 200g et 1 mayonnaise à l’aïl des ours 180g
0,58g (43,28€/Kg)

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Sauce tomate à l’ancienne, Sur le sentier des bergers

Chloe Joubeaux — Mon, 17 Nov 2025 08:02:35 +0000

Une véritable sauce italienne réalisée avec 85% de tomates cultivées sans additifs ni engrais dans le Piémont (Italie).
Une recette simple, parfumée au basilic, idéale pour les pâtes, fonds de tarte ou omelettes.

Ingrédients : Pulpe de tomate, huile d’olive, piment 15%, oignon, sel marin.
200g (34,75€/Kg)

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Sauce tomate à l’arrabiata, Sur le sentier des bergers

Chloe Joubeaux — Mon, 17 Nov 2025 07:58:45 +0000

Une sauce romaine iconique, relevée à 15% de piment pour un caractère bien trempé.
Parfaite avec des pâtes fraîches ou pour dynamiser une soupe de légumes.

Ingrédients : Pulpe de tomate, huile d’olive, piment 15%, oignon, sel marin.
200g (42€/Kg)

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Vinaigre Framboise Passion, Maison Marélia

Chloe Joubeaux — Mon, 17 Nov 2025 07:45:53 +0000

Un vinaigre exotique qui mêle acidité, fraîcheur et herbes aromatiques.
Idéal pour les poissons, marinades légères, cocktails ou même sur vos yaourts frais pour emballer vos convives !

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc d’Aquitaine, 8°, framboises, passion, sucre, agar agar
250ml (46,80€/L)

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Vinaigre Orange Gingembre, Maison Marélia

Chloe Joubeaux — Mon, 17 Nov 2025 07:40:52 +0000

Un vinaigre vibrant mêlant la douceur acidulée de l’orange aux notes épicées du gingembre.

Idéal pour relever marinades, plats de viande ou même cocktails.

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc d’Aquitaine, 8°, orange, citron, sucre, gingembre, agar agar
250ml (46,80€/L)

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