Un fromage de caractère venu tout droit des pâturages du Béarn ! Cette tome de brebis au lait cru, affinée 6 mois, dévoile des arômes riches et une texture ferme mais fondante. Sa saveur légèrement salée et son parfum de lait de montagne en font un incontournable du plateau de fromages.

Composition : Lait cru de brebis – 50% MG
250g (30,24€/kg) 

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)