
Saucisson de coche (truie)
11,90 €
Saucisson pur porc extra, fabriqué par la Charcuterie Thierry Pardon (Béarn).
Cuisse et épaule de porc avec un affinage à froid pendant au moins 8 semaines qui permet à ce saucisson d’avoir une rondeau certaine et de développer des arômes subtils révélés par leur flore naturelle.
Composition : Viande de porc français, épaule et jambon,
Origine viande : France
230g environ (51,73€/Kg)
LE SECRET : un séchage artisanal et une viande de qualité supérieure
POURQUOI ON L’AIME : parce qu’il rappelle les apéros à la campagne, sans artifice
Saucisson pur porc extra, fabriqué par la Charcuterie Thierry Pardon (Béarn).
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