Un tarama d’une gourmandise rare, préparé comme à la maison avec 70% d’œufs de cabillaud fumés, une signature unique de la Maison Barthouil.
La recette, volontairement simple, met en avant la fraîcheur et l’authenticité : un mélange de pain au lait et d’huile de colza, monté lentement pour obtenir une texture onctueuse et un goût délicat, sans colorant ajouté.

Ingrédients : 70% œufs de cabillaud sauvage fumés, huile de colza, lait, pain, sel.
Allergènes : Œufs de cabillaud, pain, lait
100g (79€/Kg)