Un foie gras emblématique, élaboré avec des canards élevés en plein air par cinq éleveurs partenaires de longue date. Le mi-cuit, cuit doucement et moins longtemps qu’un foie gras en conserve, dévoile une texture fondante et des notes fleuries qui font tout son charme.

Ingrédients : Foie Gras de Canard, sel, poivre, sucre
120g (315€/Kg)