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Foie gras mi-cuit (sous vide), Maison Tête39,80 €
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Foie gras mi-cuit (sous vide), Maison Tête
39,80 €
Un foie gras frais d’exception signé Maison Tête, reconnu pour son savoir-faire artisanal dans le Gers. Préparé sans additif ni conservateur, il révèle une texture fondante et une saveur authentique. Parfait pour sublimer vos repas de fête ou offrir un instant gourmand à la française.
Ingrédients : Foie gras 98%, sel et poivre.
200g (199€/Kg) pour 4 à 5 personnes.
(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)
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POURQUOI ON L’AIME : Authentique, fondant, IGP Gers, Savoir-faire artisanal.
LE SECRET : Une cuisson lente à basse température pour préserver toute l’onctuosité et la finesse du foie gras.
Un foie gras frais d’exception signé Maison Tête, reconnu pour son savoir-faire artisanal dans le Gers. Préparé sans additif ni conservateur, il révèle une texture fondante et une saveur authentique. Parfait pour sublimer vos repas de fête ou offrir un instant gourmand à la française.
Ingrédients : Foie gras 98%, sel et poivre.
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