Affiné 16 mois dans les caves du Fort Saint-Antoine, ce comté révèle tout le savoir-faire des Fromageries Marcel Petite.
Son goût franc et équilibré, aux notes de noisette et de beurre frais, incarne la tradition du Jura et la richesse du lait cru de montagne.
Un fromage à la texture fondante, long en bouche, parfait sur un plateau, râpé sur un gratin ou simplement savouré avec un morceau de pain de campagne.

Origine :  France Doubs.
Composition : Lait cru de vache, allergène : lait, 32% de matière grasse.
250g (41,50€/Kg) 

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)