Archives des Click & Collect Local -

Chèvre Madame, fermier du Périgord Bio

Delphine Comte — Thu, 02 Apr 2026 16:18:47 +0000

Tout le fondant d’un fromage de chèvre cendré affiné… à fondre de plaisir!
Fabriqué dans le Périgord, à la Ferme de Teinteillac, éleveurs de chèvres depuis 40ans.
Parfait sur un plateau de fromages,

Ingrédients : Lait cru de chèvre.
180 g (43,33€/Kg)

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Saint Felicien fermier, 220g

Delphine Comte — Thu, 02 Apr 2026 15:54:02 +0000

La crème de la crème des fromages…
Son goût et sa croute fleurie envahiront vos papilles! A partager entre copains pour finir un repas savoureux…
Fromage à pâte molle traditionnel de l’Isère et de l’Ardèche, lait cru de vache. 220g environ.

Origine : France Doubs.
Composition : Lait cru de vache, crème2%, allergène : lait, 28% de matière grasse. Lait origine France.
220g (31,59€/Kg)

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Planche Mixte personnalisable – Fromages & Charcuterie

Chloe Joubeaux — Fri, 05 Dec 2025 09:23:17 +0000

L’Épicerie 56 vous propose une planche mixte sur mesure, avec une sélection de fromages des Pyrénées et des Alpes et les charcuteries emblématiques de nos producteurs du Sud-Ouest.
Chaque planche est unique : vous choisissez le style, le nombre de convives et vos envies du moment.
Pour personnaliser votre planche, appelez-nous au 06 44 27 82 19, on vous conseille avec plaisir !

Servie sur carte recyclable ou planche en bois consignée, elle est disponible en click & collect dans la journée pour une dégustation entre amis ou un moment gourmand à partager !

Composition : une sélection de l’ensemble de nos références selon nos stocks et la saison.
De 20 à 40€ selon la quantité de produits / le nombre de personnes.

(À savourer frais et à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Planche de Fromages sur-mesure

Chloe Joubeaux — Fri, 05 Dec 2025 09:20:49 +0000

Une sélection personnalisée de fromages des Pyrénées et des Alpes, pensée selon vos envies et vos goûts.
Commandez votre planche idéale au 06 44 27 82 19 et vous faire conseiller et guider par l’Épicerie.
Servie sur carte recyclable ou planche en bois consignée, elle est disponible en click & collect dans la journée pour une dégustation entre amis ou un moment gourmand à partager !

Composition : une sélection de l’ensemble de nos références selon nos stocks et la saison.
Entre 25 à 35€ selon la quantité (à partir de 300g)

(À savourer frais et à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Planche de charcuterie – Salaisons Béarnaises (300g)

Chloe Joubeaux — Thu, 04 Dec 2025 21:26:22 +0000

Une sélection généreuse de charcuterie fine signée Maison Casamayou et Thierry Pardon, à emporter.
Servie sur planche recyclable ou planche en bois consignée, elle est disponible en click & collect dans la journée pour un apéro improvisé ou soigneusement préparé !
Envie d’une planche sur mesure ? Personnalisez-la facilement par téléphone au 06 44 27 82 19 selon vos goûts et vos envies du moment.

Composition : jambon de Bayonne, saucisson artisanal pur porc, chorizo, filet de coche, rosette…(selon les stocks et la saison)
300g

(À savourer frais et à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Tomme de brebis fermier du Béarn, 250g

Chloe Joubeaux — Wed, 26 Nov 2025 09:47:03 +0000

Un fromage de caractère venu tout droit des pâturages du Béarn ! Cette tome de brebis au lait cru, affinée 6 mois, dévoile des arômes riches et une texture fruitée mais fondante.
4 mois d’affinage minimum.
Fromage au lait cru de brebis. 250g

Composition : Lait cru de brebis – 50% MG
Origine : France, Béarn en plaine / Pyrénées atlantiques.
250g (39,90€/kg)

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Andouille sèche du Béarn (entière)

Chloe Joubeaux — Mon, 24 Nov 2025 10:24:32 +0000

Produit 100% français de la maison béarnaise Casamayou ! De la panse de porc coupée en lanières, salée, poivrée, légèrement aillée, en boyaux naturel puis longuement séchée et cuite en bouillon de légumes. Se déguste telle quel comme du saucisson avec du pain frais.
Typique du Béarn !

Composition : Panse de porc, boyau de porc naturel, poivre, sel, ail
420g environ (55,90€/Kg)

(À savourer tout frais, à venir chercher directement à l’Épicerie 56. Retrait exclusivement en boutique, non disponible en livraison)

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Saucisson de coche (truie)

Chloe Joubeaux — Fri, 21 Nov 2025 09:01:08 +0000

Saucisson pur porc extra, fabriqué par la Charcuterie Thierry Pardon (Béarn).

Cuisse et épaule de porc avec un affinage à froid pendant au moins 8 semaines qui permet à ce saucisson d’avoir une rondeau certaine et de développer des arômes subtils révélés par leur flore naturelle.

Composition : Viande de porc français, épaule et jambon,
Origine viande : France
230g environ (51,73€/Kg)

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Le Foie gras de canard entier mi-cuit de la Maison Barthouil

Chloe Joubeaux — Sun, 16 Nov 2025 18:29:39 +0000

Un foie gras emblématique, élaboré avec des canards élevés en plein air par cinq éleveurs partenaires de longue date. Le mi-cuit, cuit doucement et moins longtemps qu’un foie gras en conserve, dévoile une texture fondante et des notes fleuries qui font tout son charme.

Ingrédients : Foie Gras de Canard, sel, poivre, sucre
120g (315€/Kg)

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Le Tarama 70%, Maison Barthouil

Chloe Joubeaux — Sun, 16 Nov 2025 18:25:16 +0000

Un tarama d’une gourmandise rare, préparé comme à la maison avec 70% d’œufs de cabillaud fumés, une signature unique de la Maison Barthouil.
La recette, volontairement simple, met en avant la fraîcheur et l’authenticité : un mélange de pain au lait et d’huile de colza, monté lentement pour obtenir une texture onctueuse et un goût délicat, sans colorant ajouté.

Ingrédients : 70% œufs de cabillaud sauvage fumés, huile de colza, lait, pain, sel.
Allergènes : Œufs de cabillaud, pain, lait
100g (79€/Kg)

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